Du er her: Forside > Temasider > Artikler > Tra...
dinmat.no

Tradisjonsmat

Arkivfoto: Jonas Haarr Friestad

Nå skal matspesialiteter utvikles

Det er satt av 62 millioner kroner til et nytt utviklingsprogram for norske matspesialiteter. »



Foto: Gidske Stark og Chrisopher Haatuft

Country fried bryllup

Ekte lykke er smidd i baconfett. »
Foto: Paul S. Andersen

Persisk lam nam

Slik lager du ekte, persisk kebab. »
Foto: Torstein Øen

Hot stuff

Når det regner i sommer, kos deg med kreolske smaker. »
Foto: Gidske Stark

Klar til kamp

Fotball-VM er straks, og det er på tide å tørke kjøtt til... »
Foto: Trygve Indrelid

Inkagullet

Nesten 500 år etter at inkaindianerne ble plyndret for en... »
Foto: Jonas Haarr Friestad

Sur glede

Mirakler med kulturmelk eller syrnet med vin og eddik? »
Foto: Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøt

Gafle en vaffel

En vaffel er mer enn en vaffel. »
Foto: Terje Visnes

Det perfekte varme smørbrød

Fortsatt den ultimate lunchrett i hverdagen. »
Foto: Hedvig Idås

Mye rart der nede

Down Under snur man opp ned på mattradisjonene. Alt er lo... »

Neste » 1 2 3 4 5 6 7 ...9

Saker på forsiden nå



Søtkjøkkenets høst er varm; dypblå blåbær, mørklilla moreller, dyprøde bjørnebær, blåplommer og klaser med hyllebær. »



Forskere har kommet med ny informasjon om hvorfor vi faktisk bør spise omega-3, og de har gode nyheter til diabetikere. »



Ikke vanskelig i finne god-dråper i septembernyhetene på Vinmonopolet. »