Potet- og sellerimos til stekt torskefilet
ca. 30 min
Smak til med
Smak til med
Skrell poteter og knollselleri og skjær dem i terninger.
Kok de møre i usaltet vann.
Sil vannet fra og damp poteter og knollselleri godt.
Mos blandingen og spe med melk og fløte til en fyldig, men ikke for fast mos.
Rør inn smør og smak til med salt og pepper.
