Havredrømmer

Havredrømmer

ca. 60 min
ca. 60 minutter
Lett
En liten lekker kake på julens kakefat. Prøv disse deilige "konfektene" med havregryn og marsipan.

Riv marsipanen grovt. (Dersom marsipanen er svært myk, kan det være lurt å legge den et par timer i fryseboksen)

Arbeid romtemperert smør inn i marsipanen. Du kan godt bruke en kjøkkenmaskin.

Tilsett kakaopulver og havregryn og rør alt godt sammen.

Lag små, runde kuler (10-20 gram) og rull dem i kokosmasse.

La kulene stå kaldt til de skal spises.

Oppbevar kulene i en lufttett boks. Legg gjerne litt bakepapir mellom lagene når de oppbevares.

Tips: Havregrynene smaker ekstra godt hvis de røstes litt i pannen først.

Kommentarer