Ovnsbakt kylling med makaroni

Denne ovnsbakte pastaretten tar litt lengre tid enn tradisjonell pasrarett, men er vel vert å vente på. En stor vinner hos barna!!
Foto: Opplysningskontoret for Meieriprodukter/Mari Svenningsen
Foto: Opplysningskontoret for Meieriprodukter/Mari Svenningsen
Antall porsjoner 
Tidsforbruk  Inntil 60 min Vanskelighetsgrad  Lett

Takk for din stemme!

Du kan bare stemme én gang!

Du har endret din stemme!
Ingredienser:
300 g  makaroni
2 ss  smør
1  løk
1  gulrot
3 Skiver  bacon
1  squash
1 ts  sukker
200 g  revet hvitost
Framgangsmåte:

Sett steikeovnen på 190 grader.

 

Kok makaronien ”al dente” i en stor kjele fosskokende saltet vann.

Hell over i sil og tilsett 2 ss smør under omrøring.

Mens pastaen koker skjæres kyllingkjøttet i små terninger.

 

Varm litt av oljen i en gryte og brun kjøttet i to omganger ved sterk varme.

Sett kjøttet til side.

Skrell løk og gulrot.

Finhakk løken, kutt gulroten og baconet i små biter og skjær squashen i terninger.

 

Stek det hele i resten av oljen ved middels varme under omrøring i ca. 5 minutter.

Tilsett hermetisk tomat, sukker og finhakket basilikum.

Kok opp og la det småkoke i noen minutter.

Bland pasta, kylling, tomatsausen og crème fraîche.

Smak til med salt og pepper.

Fordel i en ildfast form og dryss over revet ost.

 

Stek i 15 minutter ved 190 ºC eller til retten har en gyllen farge.

Oppskriften har 0 kommentarer


| Del på Nettby | Del på Twitter

Skriv ut | | Tips en venn |


Viner som passer til: Fugl: kylling, kalkun osv > stekt

Value for money: 5 Lurton Bonarda 2007 ARG Rødvin 75 cl 89,90 Kategori 4
Value for money: 6 Canaletto Montepulciano d'abruzzo 2006 ITA Rødvin 300 cl 355 Bestillingsutvalg
Value for money: 4.8 Zonnebloem Chardonnay 2008 SØ Hvitvin 75 cl 104,90 Kategori 3
Value for money: 5.8 Concannon Petite Sirah 2004/2005 USA Rødvin 75 cl 125 Bestillingsutvalg
Value for money: 5 Dancing Bull Zinfandel 2006 USA Rødvin 75 cl 114 Bestillingsutvalg
1-5 av 96 [vis alle] sdf

Saker på forsiden nå



Søtkjøkkenets høst er varm; dypblå blåbær, mørklilla moreller, dyprøde bjørnebær, blåplommer og klaser med hyllebær. »



Forskere har kommet med ny informasjon om hvorfor vi faktisk bør spise omega-3, og de har gode nyheter til diabetikere. »



Ikke vanskelig i finne god-dråper i septembernyhetene på Vinmonopolet. »