Kylling med melon- og mangosalat

Rask og enkel sommermat med frisk smak av melon.
Foto: Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt/Synøve Dreyer
Foto: Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt/Synøve Dreyer
Antall porsjoner 
Tidsforbruk  Inntil 30 min Vanskelighetsgrad  Lett

Takk for din stemme!

Du kan bare stemme én gang!

Du har endret din stemme!
Ingredienser:
1/2  melon
2  mango
1  lime
Framgangsmåte:

Pensle kyllingfiletene med chilisaus og krydre med salt og pepper.

Stek på svak varme i litt olje i ca. 6 minutter på hver side.

La kjøttet hvile noen minutter før servering.

Del ingrediensene til salaten i passe biter og anrett på fat.

Drypp over saft fra en lime.

 

Skjær kyllingfiletene i passe tykke skiver og anrett dem på fat sammen med mango- og melonsalaten.

Drypp melonyoghurt over salaten og server ekstra ved siden av.

Pynt med mynteblader like før servering.

Oppskriften har 0 kommentarer


| Del på Nettby | Del på Twitter

Skriv ut | | Tips en venn |


Viner som passer til: Salat > blandet, kjøtt, egg

Value for money: 6 Periquita 2006/2007 POR Rødvin 75 cl 99,90 Kategori 4
Value for money: 6 Periquita 2006/2007 POR Rødvin 37,5 cl 60 Bestillingsutvalg
Value for money: 6 Periquita 2006/2007 POR Rødvin 150 cl 241,50 Bestillingsutvalg
Value for money: 6 Periquita 2006/2007 POR Rødvin 300 cl 359,90 Bestillingsutvalg
Value for money: 5.8 Louro do Bolo Godello 2006 SPA Hvitvin 75 cl 155 Bestillingsutvalg
1-5 av 88 [vis alle] sdf

Saker på forsiden nå



Søtkjøkkenets høst er varm; dypblå blåbær, mørklilla moreller, dyprøde bjørnebær, blåplommer og klaser med hyllebær. »



Forskere har kommet med ny informasjon om hvorfor vi faktisk bør spise omega-3, og de har gode nyheter til diabetikere. »



Ikke vanskelig i finne god-dråper i septembernyhetene på Vinmonopolet. »